凉拌莴笋鸡蛋的做法?
2023-06-07 02:46:20来源：南方养生网
青笋一个去皮备用
切成丝
【资料图】
将盐加入，用手揉一下，腌制一会，挤干水分，将多余的盐水倒出去，备用
鸡蛋加少许淀粉，拌匀
锅里抹油，特少的油
煎蛋皮
蛋皮出锅
切丝
将鸡蛋丝加笋丝里面，加葱蒜，加胡萝卜丝，拌匀
加适量香油拌匀，喜www.nfysw.com欢吃辣的，可以加辣椒油
装盘
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切成丝
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鸡蛋加少许淀粉，拌匀
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煎蛋皮
蛋皮出锅
切丝
将鸡蛋丝加笋丝里面，加葱蒜，加胡萝卜丝，拌匀
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