快报：反对浪费 崇尚节约丨拒做“必剩客” 便民食堂践行光盘行动
2023-06-16 11:26:49来源：银川新闻网
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银川新闻网讯（记者 张梦婷 牛云铭）如今，很多社区都开办了便民食堂，为辖区居民尤其是老年人提供方便实惠的家门口就餐服务，而居民选择在这里就餐的同时，纷纷践行光盘行动，引领就餐新风尚。
中午就餐高峰时段，金凤区长城中路街道鲁银社区便民食堂烟火气十足，居民们有序排队挑选自己喜欢的饭菜，食堂内醒目位置张贴着有关倡导光盘行动的宣传标语。记者留意到，居民都秉承吃多少盛多少的原则，自觉履行光盘行为。
自从社区便民食堂开业后，87岁的刘奶奶成为了这里的常客。她告诉记者：“三菜一饭我都各要了半份，我们这个年纪的人，知道粮食的来之不易，本身吃的也少，吃饭更要做到勤拿少取不浪费。”
便民食堂负责人告诉记者，食堂营业一个月以来，严格杜绝浪费现象，服务人员打饭时也会主动询问居民具体饭量，食堂每天按照120人的份量制作饭菜，并备好一定量的食材，以便饭菜不够售卖时，现炒现做，让社区食堂既是便民食堂也是节约食堂。
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