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【天天快播报】鱼柳怎么做好吃又简单?鱼柳的制作教程

2022-12-27 09:08:12来源:乐智生活


【资料图】

1、鱼柳切片。

2、放入盐、白胡椒、料酒抓匀,再裹上栗粉抓均匀。

3、豆豉切碎,青红椒切丝,姜也切丝。

4、碗中放入酱油、料酒、香醋、白糖、水配成酱汁。

5、煎锅烧热放油,放入鱼片,中火煎至两面金黄。

6、放入生姜丝,豆鼓,然后放入青椒丝,最后放入调好的酱汁。

7、加盖焖煮,到收汁时打开锅盖,把鱼柳翻面再煎两分钟即可出锅。

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