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当前视讯!冰淇淋粉是什么东西?用冰激凌粉能做冰激凌吗?

2023-03-01 15:13:49来源:青年财富网


(资料图片仅供参考)

提起怎么用冰激凌粉做冰激凌大家在熟悉不过了,被越来越多的人所熟知,那你知道怎么用冰激凌粉做冰激凌吗?快和小编一起去了解一下吧!

将冰淇淋粉缓缓倒入容器搅拌均匀。往容器里倒入常温的250ml牛奶,用打蛋器头将底部四周搅下,避免有粉状。然后在常温下静置15分钟。再用打蛋器打发,相同方向至出现纹理状即可。放入温度为-18摄氏度的冰箱或者冷柜中,小时以后拿出(半固体状)用打蛋器继续搅拌,之后再放进冷冻室冷冻6小时以上即可食用。

冰淇淋粉又名雪糕粉icecreampowder,是一种采用牛奶、食糖为主要原料按照配方复配而成的,使用时按比例加水或者其它配料后可用于制作冰淇淋的粉状复配物。

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